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和風チヂミのみぞれ餡

2008.09.25 (Thu)

011_20080924215258.jpg

粉よりキャベツ&玉葱の量が多いチヂミ風?なものに、みぞれ餡をかけていただきました。

野菜たっぷりでさっぱりヘルシー音符

これで、やっとキャベツ1個を消費しましたぁ。焼きロールキャベツからはじまったから、1週間くらいかぁ。こんなもんだろうねkao03

私は野菜がそろそろ冷蔵庫で危ないかな~ってなる前に、漬けちゃいます。

あ、毎日お手入れしなきゃいけないような、ぬかづけとかじゃなくって、
ピクルスや甘酢、しょうゆ、浅漬けなんかにしちゃいます。
結構、前の画像なんだけど↓
20080521_1.jpg
こんな感じで^^結構日持ちします。
これはピクルスね。
20080521_2.jpg
20080521_3.jpg

簡単に出来るし、日持ちするし、一人暮らしの味方ですbikkuri01

一人暮らしに限らず、今日の夕飯野菜が少ないわ~ってときにもいいかも音符

私は冷蔵庫に結構常備していて、忙しい平日の朝なんかにポリポリ食べてます。
あと、お弁当に入れたりね。



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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

18:30  |  食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(10)

コメント

to:鈴木さん

こんばんわ^^

普通の家庭だったら、野菜達はすぐ消費できますよね☆

鈴木さんの家族が美味しそうにお野菜いっぱい食べてる姿が目に浮かびます^^

私の場合、夕ご飯とお弁当がほぼ一緒で、朝はあるものをつまむ程度なんですよね;;

ケイト |  2008.09.26(金) 19:04 | URL |  【編集】

to:mikiさん

こんばんわ^^

料理を作るときは、自分で適当に思いついたものを作ってます。
美味しそうなレシピを見て作ろうとしても、途中からレシピを無視して暴走しちゃいます・・・

漬物はおすすめ^^
ぜひ試してみてくださいね♪

ケイト |  2008.09.26(金) 18:59 | URL |  【編集】

to:ママ太郎さん

コメントありがとうございます^^

チヂミって辛いタレじゃなくても美味しいですよ~♪
前に韓国料理屋さんでいただいたときは、塩で食べました。
はじめはびっくり?したけど、天ぷらを塩で食べるのと同じで美味しかったです。

野菜、すぐダメになっちゃいますよね・・・。
私なんて計画性なく買っちゃうので気をつけてます^^;

また遊びにきて下さいね^^
ケイト |  2008.09.26(金) 18:56 | URL |  【編集】

to:miiiitaさん

miiiitaさん、コメントありがとうございます^^

ピクルス便利ですよ☆
漬物にしちゃえば日持ちするし。

また遊びにきてくださいね^^
ケイト |  2008.09.26(金) 18:53 | URL |  【編集】

我が家ではスグになくなっちゃうキャベツですが・・・
そうですよね・・・消費しようと思ったら大変ですよね。。。
ご苦労様でした(笑)
野菜をピクルスにしちゃうなんて☆すごいなぁ!
鈴木さん家 |  2008.09.26(金) 15:55 | URL |  【編集】

チヂミにみぞれ餡ってなかなか思いつかないですよね。すごーい。美味しそう☆
いつも料理作るときは、自分でレシピ考えるんですか??

野菜漬けるのいいかも-♪
私、きゅうりとか、にんじんとか、よくダメにしちゃう事が多いので、今度からケイトさんみたいに漬ける事にしようかな~
いいアイディアですね★

おッ よかった!今回はちゃんとコメント書けました(笑)
Miki |  2008.09.26(金) 13:19 | URL |  【編集】

こんにちは。
みぞれ餡がおいしそうですね。
チヂミには辛めのつけだれって思い込んでいたので
新鮮です(^.^)
 
この夏、何度もきゅうりをだめにしてしまいました。(反省)
これからはピクルスにしよう!!
真似させてくださいね(*^^)v
ママ太郎 |  2008.09.26(金) 11:02 | URL |  【編集】

こんばんは。
遊びに来てくださってありがとうございました。

ピクルスいいですね~。
野菜っていつの間にか傷んだりしちゃうんですよね・・・。
真似させていただきます♡
miiiita |  2008.09.25(木) 23:29 | URL |  【編集】

ちりさん、こんばんわ^^

チヂミは簡単ですよ^^

そう、お好み焼き感覚で作れちゃいます!

次に作るときにチヂミの作り方をのせますね♪

応援のクリックありがとうございます^^
ケイト |  2008.09.25(木) 22:18 | URL |  【編集】

チヂミって、作ったことなぃんですけど、
どうやって作るんですか?
お好み焼き感覚でイケるのかなぁ。
ぜひ、食べてみたぃです♪
おいしそぉって思いました☆なので、ポチ♪♪
ちり |  2008.09.25(木) 21:02 | URL |  【編集】

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